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管理人だより 私の西洋史研究はいよいよ近世(16~18世紀)に入り、カタルーニャやスコットランド問題も含め、現在のEU諸国の個々の姿が見えてきました。北米各地の歴史との関わりも、誤りなく皆さんに説明できる段階になったと自覚していますが、書くとなると何から手を付けるか難しい面があり、しばらく頭を冷やし別の話題を追求しようかと思っています。 e-百科の項目別トピックスのページには、昔のWEB言語で書かれ今は読みにくいページも数多く残っており、この際、e-ニュースでご案内した情報をアップデートしながら少しずつ編集し直そうと考え始めました。e-ガイドの各地の情報のページも同様で、近いうちに私たちの地元のケンタッキー州や、せめてレキシントンくらいは何とか更新したいものです。 と言いつつ、私は凝り性の一方で浮気性のところがあり、この夏はゴルフボールを少しでも遠くに飛ばすプロジェクトにチャレンジしています。お手本としたのは、下の動画に登場するジェイミー･サドロウスキー選手の美しくも力強いスイング。
安倍首相のゴルフ外交を引き合いに出すまでもなく、北米ではビジネスでもプライベートでも人々と親交を深めるよい手段です。成果が出たら、皆さんにもご紹介します。 カレンダー ★6月9日(土)ベルモント･ステークス…競馬三冠第3戦 ★6月14日(木)国旗の日(Flag Day) ★6月14日(木)〜17日(日) 全米オープン…ゴルフ ★6月17日(日) 父の日 ★7月1日(日)カナダデー ★7月2日(日)カナダデー振替休日 ★7月4日(水)独立記念日 ★7月16日(月)海の日…日本 ★7月17日(火)大リーグ･オールスターゲーム ★7月19日(木)〜22日(日)全英オープン…ゴルフ 季節の話題 ★害虫と殺虫剤･防虫剤 ★害獣対策 ★施肥(除草･除虫)と種まき ★芝刈り ★芝生の水撒き ★花を植える ★北米の花粉症 ★北米の日焼け止め ★竜巻(トルネード)街道 ★落雷と避難法 季節のe-レシピ ★オーブンで豚スペアリブのアメリカンバーベキュー ★豚スペアリブのパイン煮 ★オーブン30分で素早くできる楽々チェリーパイ ★生チェリーを使ってオーソドックスなチェリーパイ ★ココナッツクラストのラズベリークリームパイ ★アイスクリームで作るイチゴのムース風ゼリー ★鶏モモ肉のオレンジ果汁煮
テレビジャパンの「衛星放送」が″DirecTV″に替わりました！ 専用リモコンの使い方を解説…印刷し手許に置くと便利
古い表現ですが「今でしょ！」…ブルーベリーの旬は6~7月 たらりレモングレーズをかけたブルーベリーケーキ
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テレビジャパンの衛星放送配信会社が、これまでのディッシュネットワークからディレクTV(DirecTV)に替わりました。DirecTVの専用リモコンは汎用リモコンに比べて小型で、慣れると直感的に使えるので便利です。決定(SELECT)ボタンのまわりの矢印ボタンは、主にメニュー画面やガイド画面等で、ハイライト項目を上下左右に移動する際に使いますが、番組を見ている最中に▲ボタンを押すと"QuickTune"という小画面が現れ、あらかじめ登録しておいた9つのチャンネルにジャンプすることができます。テレビジャパンを見ることが多い皆さんには、一発でジャンプできる中央のスペースにテレビジャパンを設定するのがお勧めです。
アメリカでは、ベリー類の旬の季節がやって来ました。大雑把には、ブルーベリー
6∼8月、ブラックベリー 5∼9月、ラズベリー6∼11月。フリーマガジンから切り抜いて取っておいたレシピの中にいかにも美味しそうなブルーベリーケーキの写真があったので、作ってみたら大成功。ケーキ生地(スポンジ)はほどよい控えめな甘さで、レモンの香りやブルーベリーの酸味が絶妙のハーモニーを醸します。絶対に後悔しないので、酸っぱいからブルーベリー嫌いという方もお試しください。